Recette ...

15 novembre 2011

Les Pancakes !

Merci à ma tit' Valou de la Réunion (clic clic si vous voulez découvrir son petit monde merveilleux...)

pour cette recette facile à faire, pratique et impossible à râter !

Les Pancakes de VALOU, servis avec un "fresh chocolat", p'tit café, jus fraîchement pressé de ces merveilleuses petites oranges " special honey" ... juteuses et sucrées à souhait ... avec ce petit roulis qui nous berce doucement, qui nous va si bien ... une petite brise juste pour raffraîchir ces rayons du soleil qui nous chauffe déjà à 8 h ... et brasser nos paréos accrochés qui nous font un peu d'ombre ... un régal de douceurs !

Les Pancakes :

6 cuillères à soupe de farine

6 cuillères à soupe de lait

2 cuillère à soupe de sucre

2 cuillères à soupe de levure chimique (pour qu'ils soient bien gOnflés )

3 oeufs

+ ou - bananes écrasées, pépites de chocolat, vanille ... Au choix !

Et un peu de beurre (quand même) pour la cuisson .... MMMmmmmh ....

Nous ... je vous le donne en Mille ... on a mis ....

DES BANANES ... ! hé ouiiiiii .........

Et c'est trop bon !

Ca caramélise légèrement avec le beurre et ça leur donne une saveur particulière,